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谷雨|雨生百谷,莫负暮春好时光

2022-04-20



谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气。谷雨时节,南方地区"杨花落尽子规啼",柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们时至暮春了。



谷雨节气后降雨增多,春雨绵绵,空气中的湿度逐渐加大。这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说"春雨贵如油"。



在中国古代一些著作中,将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。




(图片来源于:物道君)


《月令七十二候集解》中记载︰“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”《管子》曰:“时雨乃降,五谷百果乃登。”《群芳谱》则曰:“清明后十五日为谷雨,雨为天地之合气,谷得雨而生也。"



谷雨节气民间有走谷雨、喝谷雨茶、食香椿、赏花等习俗,在这万物焕新,万物生长的暮春时节,不若趁着春光明媚,去看看绿柳拂岸,鸟弄桐花之景,赏一赏这最后的春,来一场不负春光的行走。


(图片来源于:水冬青)


古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,去野外信步郊游,追逐着春天的尾巴。寓意与自然相融合,强身健体。



传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。



北方谷雨有食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。谷雨的椿芽,鲜嫩爽口,香味浓郁,像极了暮春时清新和煦的氛围。



谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。



谷雨时节万物新种,种下了新的希望,万物在雨中迎来新生。谷雨去踏青赏春,饮茶赏花,看万物新生,不负春光。保持着对美好生活的热情,依然怀抱遍游世界的向往。


如今虽然疫情仍在肆虐,但我们相信未来可期,总有一天世界将会迎来美好的新生。我们仍和千百年来的中国人民一样,通过了解传统时令文化,传承人民对美好生活的热情和期待,依然憧憬着细雨纷飞时节,能够携手亲朋好友踏上美好旅程。



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