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热搜第一,康师傅老坛酸菜面卷土重来

2022-04-13


大家晚上好,这里是马可婷。

如标题所示,一个月前刚因脚踩土坑酸菜出事的康师傅,复出了。。


实话说,这个速度快的,是有些令人难以置信的。

我老家腌酸菜都需要一个月左右才能吃,在云南昆明的部分超市,老坛酸菜方便面已经包装好重回货架了。


同时一起出现在货架上的,还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。


文件卖面的操作,我还是头一回见,虽然有监督管理局的文件当背书,具有一定的公信力和说服力。

但,从反馈来看,康师傅是有点操之过急了。

事情也过去一个月,互联网再没记忆,也不至于忘性这么快。

尤其是土坑酸菜带给消费者的阴影,真的比皇上对甄嬛的莞莞类卿还大。


哪怕我没再放这几张照片,那几双脚的后劲儿依旧还在,康师傅总得给消费者一点缓冲的空间吧。

所以一点没带夸张,很多网友都还没缓过劲来。







其次,虽然品牌在拿捏人性,但口碑重建不是那么容易的。

毕竟对康师傅而言,仅在酸菜方便面层面受到影响并不能影响企业的根基,重要的是信任危机。

品牌的信任危机,不可能轻描淡写就能过去,信任的重新建立也不是一朝一夕就能完成的。



康师傅需要明白的是,消费者所关注的并不仅仅是危机所造成的破坏或是补偿,他们更关心的是当事方是否在意他们的在意的内容,并给予足够的重视。

质检报告或许是一个有效的公关手段,但消费者可能更多想要看到的是有关供应链的重构,腌制的方式和现场环境等等。

毕竟作为消费者,什么不比吃进嘴里的重要啊,如何让消费者对食品卫生问题卸下心房,实打实看到康师傅的整改才是重点。

而且口碑没完全修复之前,就急于重返市场,是容易被卷入舆论中心的。

这不,重返商超的事儿还没说明白,康师傅又被爆出国内外双标。


接二连三的负面消息,对口碑修复来说,根本一点好处都没有。

甚至都有网友给康师傅提了一个建议,要想重新赚波好感,可以优先供货上海,或者直接支援进小区。

你看,连消费者都能看透的事儿,我不相信康师傅的公关看不透。

所以说,赚钱不要急于一时,酸菜重返市场还需要一点时间。

最后,三个希望。

希望康师傅以后能够认真做好质检工作,不要再昧着良心生产商品,不要让消费者寒心。

希望消费者能够看到企业在犯错误之后的良性传播,不要在批判中失去理性思维。

也希望国家的监管部门能够在食品安全检测方面,加大执法力度,让企业不敢再黑心,因为当时土坑酸菜曝光后的一段话,真的打脸。


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