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- 立冬|天地始冻,万物收藏
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2022-11-07

立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。
立冬,立,建始也;冬,终也,万物收藏也。《六韬·文韬·守国》:秋道敛,万物盈;冬道藏,万物寻。秋天的规律是收获,万物都饱满成熟;冬天的规律是贮藏,万物都潜藏不动。
天生四时,其周而复始,循环往复的规律亘古不变。古人通过天地之间的运行规律,领悟到很多为人处世、治理家国的智慧。


水始冰。水面初凝,未至于坚也。
地始冻。土气凝寒,未至于拆。
古籍《月令七十二候集解》曰
“冬,终也,万物收藏也”
万物收藏,归避寒冷。

立冬一过,中国北部天气已经寒冷,
水泽开始结上一层薄薄的冰。
土壤中的水分因天冷而凝冻,土壤随之变硬。
俗话说:冰冻三尺,非一日之寒。
立冬之时,便是冰冻之始。


立冬有三候
一候水始冰
此时水已经能结成冰
二候地始冻
土地也开始冻结
三候雉入大水为蜃
候鸟南迁越冬,海边出现蛤蜊


立冬时节
我国流传着很多习俗
民间有祭祖、补冬、吃饺子、酿黄酒等习俗。
其中,饺子是来源于“交子之时”的说法。
立冬是秋冬季节之交
故“交”子之时的饺子不能不吃。


中国民间,立冬是十月的大节
寒风乍起,把酒当歌
收获祭祀,家人相聚,设宴庆丰
故民间曾有
“十月朔”“秦岁首”“寒衣节”“丰收节”之说
并举行各种立冬活动。


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