据艾媒研究院发布的《2021年中国月饼市场与消费趋势调查报告》显示，未来中国月饼市场行业总体规模将保持上升态势，预计2021年中国月饼销售规模达218.1亿元。

今天，我们就一起来看看今年的文创月饼界有哪些新看点，新趋势？

近年来，文创月饼、各互联网企业月饼等在网络社交圈中赚足眼球，说明月饼不仅是单纯的应节食品，其文化属性越来越强，通过创新激活消费欲望，符合年轻消费者自我表达的价值诉求。“创新月饼”打破了传统月饼的固有印象，通过增添多种创意设计，赋予了潮玩元素，给传统文化注入了新的生机，自然会赢得“Z世代”的青睐。京东大数据研究院发布的《2021月饼市场新消费趋势报告》显示，00后对“有创意，个性化设计”的包装更感兴趣，90后、95后则更青睐融入动漫主题、大牌设计师等时尚元素的月饼包装。

根据艾媒咨询对2021年中国消费者偏好月饼包装风格调查显示，在月饼包装风格的选择上，有59.9%消费者喜欢中国风，37%消费者喜欢复古风。目前天猫平台推出的月饼礼盒，中秋盈月、传统文化纹饰、京剧脸谱、轻罗霓裳等各种国风、国潮元素应接不暇。为了更好地迎合年轻人的喜好，月饼盲盒、联名月饼等新一代“潮玩”月饼正在慢慢冒头。

今年的月饼实在太会玩，盲盒、拼图、吃月饼还顺带识字.....可谓是花样百出。

南京航空航天大学食堂创意推出“航空主题”月饼礼盒上，南航的各式建筑和飞机、火箭跃然纸上；把四个月饼小盒摞在一起，可拼接成完整的航空主题图形；每个颜色不同的月饼上都有与南航相关的文字和图案，创意十足。

据了解，“航空主题”月饼礼盒共生产了5000盒，深受师生欢迎，已预定一空。

开学第一天，一款“盲盒字典月饼”的推广就出现在上海书店，引起消费者的关注。这款月饼的包装盒形似字典，具有趣味性。据悉，这款“字典月饼”是新华传媒与新零售品牌盒马联名打造的创意月饼。月饼表皮上印着生活中并不常见的“生僻字”，包装盒背面印有二维码，扫一扫可以领取相关的购书优惠券。新华传媒表示，此次跨界尝试，通过月饼刻字这种易学易懂的方式，寓教于乐，让消费者认识并记住这些难念难记的文字，同时也通过这种方式为“中秋”这个团圆的节日增添更多趣味。

月饼一般是食品企业和饭店推出？

想多了，医院也推出各种口味的月饼，引领健康风潮和文化潮流。

最近火遍全网的“宛平南路600号”月饼，由上海市精神卫生中心推出，月饼的名字就是医院的门牌号。

据了解，这是一款流心雪媚娘系列礼盒，共有牛奶芝士、青苹青梅、咖啡巧克力、蜜桃铁观音、荔浦香芋、黄金紫薯6种口味。零售价为8元/个，礼盒售价为78元/套。

虽然网友纷纷求购，但该款月饼仅限员工内部购买，限量1000份。上海市精神卫生中心方面表示，往年也会向员工供应月饼，这次之所以会走红，可能因为月饼上印有“上海市精神卫生中心”的LOGO。

自从月饼走红后，全网一饼难求，有网友调侃：“没想到精神卫生中心最难挂的号是‘月饼科’”“吃了这个月饼，神清气爽”，甚至还有网友“重金求购”。

今年的月饼消费市场，“博物馆文创月饼”可以说是拔得了头筹。结合藏品的传统文化底蕴与国潮设计元素，今年全国多个博物馆集体推出文创月饼，款款堪称“月饼界天花板”。

故宫博物馆、三星堆博物馆、上海博物馆、国家博物馆、苏州博物馆、大都会艺术博物馆等文化机构，纷纷和餐饮品牌、酒店、零食销售商等合作，推出了多款博物馆联名款月饼。

故宫博物院《千里江山图》

+

“朕的心意”系列

今年故宫月饼礼盒更是推陈出新，所制式样比往年还要精美！

一共带来了六个系列：浮雕锦盒系列、古绣圆盒系列、珎宝盒系列、吉曜盒系列、八角盒系列、福盒系列。

礼盒以明清宫廷建筑元素与各种藏品为创意灵感，设色丰富、晕色和谐。一图一画都蕴含吉祥之意，精雕细琢还原宫廷美学。

朕的心意丨故宫月饼邀请了景德镇手工制瓷技艺非遗传承人吴江钟先生亲自操刀。

手工打磨，美得不可方物。每一个浮雕锦盒，从设计、制模、炫彩、铸造、镀金到成型，均是手工打磨修边。匠人精神体现得淋漓尽致。

布艺表面高度贴合盒身，不易脱落褪色，经得起时光考验。

月饼吃完，锦盒也可摆在家里做收纳用。 平时可以装装耳坠项链、口红丝巾、种多肉等。

尤其是上面这款包装，它来自乾隆的审美“画珐琅袱系纹盖罐”。这个配色，奠定了乾隆审美的“高度”。

今年还同时推出了以传世十大名画之一的《千里江山图》为元素创意的新款月饼“千里共明月”。“千里共明月”月饼就选取了名画微黄的底色和千里江山的青绿，让传世名作之色融入饼皮，描绘出渐变的山河色，又参考了画中山水小景来设计月饼图案，让你在如画江山中去体会“千里共婵娟”的意境。

三星堆博物馆

“月光宝盒”

作为考古界的“头部网红”，三星堆博物馆推出了“祈愿神树”、“杖中之月”、“三星伴明月”、“三星幻月”四款月饼礼盒。将人们带入神秘的古蜀文化之中，又好吃又好看。

“祈愿神树”让你足不出户，在家就能解锁祭月祈愿仪式 ：搭建祭台 、模拟祈愿 、抽祈愿卡 、盲开宝藏。

成都金沙遗址博物馆

“金箔月饼+考古盲盒”

近日，金沙遗址博物馆文创月饼礼盒“金沙星月”闪亮上新。礼盒内置6枚金箔月饼十分抢眼，同时创新性融合考古盲盒，用一颗金闪闪的“月亮”给大家带来别样的节日惊喜。

今年正值金沙遗址发现20周年，据介绍，为纪念这一特殊时刻，同时向中国人几千年来孜孜不倦的探索精神致敬，金沙遗址博物馆特别以浩瀚宇宙为灵感、以金沙文物为元素，全新设计开发了这款“金沙星月”月饼礼盒。礼盒采用深邃的星空蓝为主色调，不同行星环绕C位的太阳神鸟，带来置身太空中穿梭漫游，尽览浩瀚星夜的独特视角。

更为惊喜的是，“金沙星月”礼盒除月饼外，还巧妙融合了考古盲盒的形式，将考古体验和DIY手工结合。礼盒内置月球考古套装，坑坑洼洼的“月球”盲盒金光闪闪，造型逼真，使用配套的考古工具，就能亲自动手发掘月球里的“宝物”，体验考古的乐趣。在考古完之后，把挖出的宝物清洗干净，涂胶水晾干，贴上金箔，再系上流苏配件，一个DIY的太阳神鸟挂件就大功告成！

敦煌飞天月饼

敦煌文创2021年推出了文创月饼+文创产品周边的中秋月饼礼盒。礼盒以反弹琵琶飞天优美的形象,与吉祥的三兔莲花图案为主体概念来设计,展现敦煌国潮主题,巧妙地将敦煌人文特色与产品特点相结合,凸显丝绸之路华丽又灵动的质感,提升产品的高级调性。

据悉，这些“有文化”的月饼由于内涵深厚、国潮设计有趣，大多卖得不错。苏州博物馆一款文创月饼月销量超过200件，故宫的月饼需要全款预订，三星堆博物馆预计今年文创月饼销量将是去年的10倍。

其实，这股博物馆月饼热潮早在2019年就曾出现，南京博物院、苏州博物馆、敦煌博物馆、金沙遗址博物馆、成都博物馆纷纷推出过网红月饼。

中秋咏月的传统已经绵亘千年，月饼也是传递文化的重要使者。各类文创月饼百花齐放、争奇斗艳，这也是传统文化融入当下生活的媒介。

文章 | 绿维文旅

图片 | 网络

编辑 | 安堇